Yoğun ve nefis bir tatlı keyfi: Çikolatalı ıslak kek tarifi – Son Dakika Gurme Haberleri
Tatlı krizler için mükemmel bir çözüm arıyorsanız, çikolatalı ıslak kek tam size göre! Nemli kıvamı ve yoğun bir çikolata lezzeti ile damaklar üzerinde bir iz bırakan bu klasik tarif hem pratik hem de lezzetlidir. İster sıcaklıklarda ister özel davetiyelerde hizmet verebilirseniz, ıslak kek herkesin favorisi olacaktır. Kuyu, Size tatlı ve lezzetli bir tatlı zevk veren bu tarif nasıl yapılır? İşte, Lezzetli çikolata ile ıslak kek tarifi …
Islak çikolatalı kek tarifi
Malzeme
Pasta için:
3 Yumurta
1 bardak pudra şekeri
1 bardak süt
1 su bardağı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket cam tozu
1 Paket Vanilin
1.5 su bardağı un
Sos için:
1 bardak süt
Yarım fincan pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
Yarım bardak petrol
Cassa Betta Betta Chigato
Yumurtaları ve pudra şekerini bir kaseye alın.
Şeker eriyene kadar bir karıştırıcı yardımıyla çırpın.
Sonra süt ve yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
Kakao, vanilin, kabartma tozu ve elek ve un ekleyin.
Tüm malzemeleri düzenli bir tutarlılık elde edilene kadar karıştırın.
Yağlanmış bir kareye veya dikdörtgen bir tavaya hazırlanan kek hamurunu dökün.
Önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 30-35 dakika boyunca 170 derecede pişirin.
Pişirilip pişirilmediğini görmek için bir test yapabilirsiniz:
Kürdan daldırdığınızda kendinizi temizlerseniz, pastanız hazırdır.
Pişirme sırasında bir tencerede süt, şeker, kakao ve yağ alın.
Şeker tamamen eriyene kadar orta ateşte karıştırarak ısıtın.
Kaynamaya gerek yok; Sadece ısın ve homojen bir sos olun.
Fırından çıkan sıcak kek üzerinde kürdan bulunan perforasyon delikleri.
Sonra pastaya hazırladığınız acı sosu dökün.
Sos, tüm kek üzerine eşit olarak dağıtılmalıdır.
Kek sosu çekene kadar oda sıcaklığında bırakın.
Pastanızı sos ile dikkatlice servis edin ve tamamen soğuduktan sonra kesin.
Talep üzerine hindistancevizi, fıstık veya çikolata parçacıkları serpin.
Afiyet olsun!
